元旦、春节期间,根据市委市政府和市食品安全委员会安排部署,加强我市“两节”期间饮食用药安全监管工作,市食品药品监督管理局专门出台督查方案,采取四项举措,出动42个监管分队实行网格化监管,切实维护食品药品市场秩序和社会稳定,让全市人民过一个欢乐、安全、祥和的节日。 一是突出重点,进一步加强餐饮服务食品安全监督检查。在强化日常监管的基础上,加强对重点场所、重点环节、重点时段、重大活动的餐饮服务食品安全监管。加大对旅游景点、庙会、游园会、节庆活动等人群聚集场所及周边的餐饮服务食品安全监督检查力度,加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查。特别对中小学、幼儿园食堂等各类食堂进行全面检查。对集中承办团圆饭、“午夜饭”、群体性聚餐的餐饮服务单位进行专项检查。重点检查是否按照许可范围开展经营,从业人员是否持有健康证明,食品原辅料进货查验和索证索票制度是否落实,食品粗加工、凉菜和生食水(海)产品加工制作是否规范,餐饮器具是否清洗消毒等情况。督促辖区内餐饮服务单位认真贯彻落实《食品安全法》及其实施条例和有关餐饮服务食品安全的规章制度,切实负起食品安全的主体责任。严厉打击和依法查处各类违法违规行为,及时消除安全隐患,坚决防范群体性食物中毒事件的发生。 二是强化监管,进一步规范保健食品和药械市场秩序。加大对保健食品生产、经营单位的监督检查力度,严防不合格产品流入市场。对辖区内药械市场进行一次专项监督检查,重点加强对生物制品、血液制品、中药注射剂、特殊药品和一次性使用无菌医疗器械、骨科植入器械等高风险产品的监督检查。协调有关部门加强辖区内旅游景点药械市场的检查,加大对非药品冒充药品和利用互联网或邮寄方式销售假药等违法行为的查处力度;强化对农村地区药械市场的监管,尤其对那些趁节日期间向农村销售假劣药械的不法分子,追根溯源,严厉打击。加大对药械违法广告的监测力度,特别防止不法分子利用节假日期间,以食品、保健食品冒充药品的广告宣传和在广场、集市等群众聚居的地方,借“义演”“义诊”之名,进行虚假违法广告宣传和非法销售假劣药械的行为,一旦发现,按照职责严肃查处或及时移送有关部门依法处理。 三是严密部署,积极应对突发事件应急处置工作。针对节日期间可能出现的各种突发情况,该局细化应急处置预案,密切关注食品药品安全动态,部署足够应急力量,充分做好应对和处置突发事件的准备工作。强化市县两级信息报送制度,确保信息报送及时准确。对因瞒报、迟报、漏报延误处置时机或造成重大影响的,按规定严肃追究相关人员的责任。 四是加强领导,认真落实节日期间食品药品监管责任。元旦、春节期间,食品药品消费集中、需求旺盛,是事故易发、多发时期,监管责任重大。市县两级食品药品监管部门认真查找食品药品安全隐患,科学判断和全面把握监管工作重点,切实加强领导,精心组织,认真安排,并落实好工作责任,强化督导检查,重点区域、重点环节和重点品种主要负责同志亲自抓,分管领导靠上抓,确保各项措施落实到实处,确保不发生重大食品药品安全事件。 市食品药品监管局提醒市民,外出购药和就餐时,一定到正规的药店和餐饮单位,并保留好消费票据,发现问题及时拨打举报电话:9600111。 市食品药品监管局副局长祝业光(右)带监管分队正在市区某餐饮单位现场检查 市食品药品监管局副局长祝业光(左3)带市局和奎文区分局监管分队正在市区某学校食堂现场检查 市食品药品稽查支队长陈彦(中)与奎文区分局食品药品稽查大队人员一起对药品、保健食品经营单位进行现场监督检查