6月27日,由安丘市青云寺负责主办的佛像开光法会在安丘市石埠子镇城顶山公冶长书院风景区举办,社会各界500多人参加,这次活动规模之大,规格之高,在安丘宗教历史上尚属首次,各级领导高度重视,社会各界非常关注,为确保活动期间的餐饮质量安全,安丘局高度重视,全面做好了活动期间的餐饮服务和药品安全保障工作。
该局一是制定了活动期间餐饮服务保障预案,成立了保障领导小组,具体负责做好活动期餐饮服务保障工作。二是做好活动中的检查与指导工作,对涉及到的餐饮服务单位逐一进行了现场监督检查,从餐饮服务许可证件,服务人员健康查体证明,原材料索证索票,饭菜的加工工艺流程,餐饮具消毒及一般卫生状况等方面都做了祥尽的检查,对存在的问题进行现场指导,消除了隐患,确保了这次法会活动餐饮服务和药品安全保障安全无事故。